Сельское хозяйство


Сельское хозяйство
Сельское хозяйство (agriculture), процесс возделывания полезных растений и разведения домашних животных, начало к-рого датируется ок. 9000 г. до н.э. Помере роста населения традиционные методы охоты на диких животных и собирание плодов и растений не всегда могли обеспечить достаточным кол-вом пищи. Поэтому люди начали приручать животных, напр, овец и коз на Бл. Востоке, выращивать рис в Юго-Вост. Азии и кукурузу в Америке. Когда возникли оседлые с.-х. общины, потребовалось больше земли для обработки. Это достигалось путем расширения терр. (т.е. увеличивался ареал расселения людей), применением новых, более эффективных орудий труда (на Бл. Востоке ок. 4000 г. до н.э. появились плуг и колесо) и ирригацией. Планирование, сооружение и контроль за ирригационными системами стали гл. факторами развития цивилизаций в Месопотамии, Египте, долине р. Инд и в Китае. Развитие С.х. во многом зависело от климата, почвы и системы землевладения, о чем свидетельствует, напр., разнообразие систем землепользования. Аграрная революция 18 в. в Британии привнесла в С.х. новые науч. идеи.

Всемирная история. Оксфордская иллюстрированная энциклопедия. — М.: Весь мир, ИД "Инфра-М", Oxford University Press. . 2003.

Смотреть что такое "Сельское хозяйство" в других словарях:

  • Сельское хозяйство — …   Географический атлас

  • Сельское хозяйство — сектор экономики страны, производящий сельскохозяйственную продукцию, обеспечивающий потребности в большинстве продуктов питания и в сырье для текстильной, обувной, парфюмерной, пищевой промышленности. В РФ сельское хозяйство включает… …   Финансовый словарь

  • Сельское хозяйство — Agriculture сектор экономики страны, производящий сельскохозяйственную продукцию, обеспечивающий потребности в большинстве продуктов питания и в сырье для текстильной, обувной, парфюмерной, пищевой промышленности. В РФ сельское хозяйство включает …   Словарь бизнес-терминов

  • СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО — СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, возделывание сельскохозяйственных растений и разведение сельскохозяйственных животных для получения продукции растениеводства (зерно, картофель, овощи, фрукты и др.) и животноводства (молоко, мясо, яйца, шерсть и др.).… …   Современная энциклопедия

  • Сельское хозяйство — СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, возделывание сельскохозяйственных растений и разведение сельскохозяйственных животных для получения продукции растениеводства (зерно, картофель, овощи, фрукты и др.) и животноводства (молоко, мясо, яйца, шерсть и др.).… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО — одна из главных отраслей материального производства: возделыва­ние культурных растений и разведение животных для получения продукции. В нем занято около 1,1 млрд человек. Выделяют около 50 различных типов С. х., которые объединяют в 2 группы:… …   Географическая энциклопедия

  • СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО — В плохие старые времена было три легких способа разориться: самым быстрым из них были скачки, самым приятным женщины, а самым надежным сельское хозяйство. Уильям Питт Амхерст Крестьянин, даже если он решил побездельничать, встает с петухами,… …   Сводная энциклопедия афоризмов

  • СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО — одна из главных отраслей материального производства; возделывание сельскохозяйственных культур и разведение сельскохозяйственных животных в целях получения продовольствия и сырья для промышленности. Основные отрасли сельского хозяйства… …   Большой Энциклопедический словарь

  • Сельское хозяйство — СЕЛЬСКИЙ, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО — отрасль хозяйства страны, производящая сельскохозяйственную продукцию. Включает растениеводство и животноводство; обеспечивает потребности в большинстве продуктов питания и в сырье для текстильной, обувной, парфюмерной, пищевой промышленности.… …   Экономический словарь

Книги

Другие книги по запросу «Сельское хозяйство» >>